La Madonnina
Nel 1992 Carmine Miranda, dopo anni di esperienza nell’arte della pasticceria, inaugura la sua pasticceria “La Madonnina”.
In quel laboratorio, tra uova, farina e zucchero, si è maturata la sua esperienza, la tecnica e i suoi segreti, il tutto arricchito da una grande passione che nel corso degli anni non è mai scemata, e restando fedele alla ricca tradizione napoletana, ha trovato il giusto equilibrio tra passato e futuro.
Così nasce “La Madonnina” dove da anni, assieme ai fratelli Agostino e Angelo, tramanda la sua passione ai figli, continuando a deliziare la clientela con i loro dolci , frutto della passione e della cura ai dettagli.
